冬支度
またまた白馬に行ってきました。
長年 遊びに行っていますが
初めて松本城へ🚗
お堀が他のお城に比べて浅く
水が澄んでいました。
６階建てにあたる天守閣は
階段が狭いうえに一段一段が高くて
登るのも下るのも太腿崩壊寸前くらいのひと苦労でした。😥
そうなるとは知らないビフォアな山崎
そして恒例の直江津での堤防釣り。🎣
小鯵を釣って宿で例のごとく
素揚げにしていただきました。
こちらは糸魚川河口で揚がる紅ズワイガニ。
１、２月のみが禁漁で
その間は富山で水揚げされるので
一年中 食べることができます。
なんと言ってもこちらではゆでるのではなくて
蒸しているので味が濃厚なんです！
日本海にいらしたら是非[親不知ビアパーク]へ
おススメです❗️
２０日の夜から雪が降り🌨❄
２１日には白馬の一部ではスキー場がオープンしました。⛷
今年は雪が多いのでしょうか。
気づけば年内残すところ
１ヵ月と1週間。
今年は１２月の御予約を少しづつ
いただき始めています。
お早目に 🌞
山崎