ライブとマクロビ
先週の土曜日、お客様のmamiさんのライブを聴きに
原宿のもみの木ハウスに行ってきました。
食材は無農薬、自然栽培、オーガニックにこだわっています。
なんといっても野菜の味がとても濃厚〜
ソーセージや餃子も大豆や小麦で作られていました。
画像が見づらいですが有機農法のビールや
ワインはもちろんオーガニックです
そして初めての味
玄米酒
は普通の日本酒より香ばしくて
味と香りがリキュールのように濃かったです。
ライブはもちろん最高でした。
しっとり優しく歌い上げる美声に癒されました
http://www.mominoki-house.net/
ランチの営業もありますので
食材などが気になる方はいかがでしょうか。
山崎